一、露莓喷雾干燥机黑莓果浆干燥机

  黑莓干燥技术

  黑莓，又名茅莓，是一种富含维生素的水果，可以降低血压、血脂和防止心律失常。黑莓的皮肤薄而多汁，采摘时会因皮肤受损而发霉。黑莓在常温下的储存时间一般不超过24小时，其特性给储存和运输带来了很大的变化，也导致黑莓损耗率的增加。在提高黑莓贮藏期和降低损耗的过程中，一般采用干燥脱水。水果干燥是目前延长水果贮藏期和深加工最重要的工艺之一，如哈密瓜干燥设备。黑莓本身具有一定的热敏性，其营养成分在高温环境中容易流失。这与荔枝肉的干燥特性相似。目前主要采用水果真空干燥技术，但真空干燥设备成本相对较高，运行维护成本也较高。因此，在黑莓干燥过程中，喷雾干燥机主要用于将黑莓酱干燥成黑莓粉。

  黑莓粉干燥设备

  喷雾干燥机具有瞬间干燥的特点，适用于热敏性物料。例如，在干燥紫薯粉、莲藕粉和绿豆粉的过程中，采用喷雾干燥机对果蔬进行干燥脱水。黑莓中含糖量较高，干燥时容易堵塞。这需要科学设置黑莓干燥设备的相关工艺参数。我公司技术部结合样品车间对黑莓果肉干燥进行了模拟生产试验，并采用正交试验法对黑莓干燥参数进行了研究。

  黑莓果肉喷雾干燥参数

  干燥助剂的选择在干燥高含糖量水果如黑莓时非常重要。常见的喷雾干燥添加剂包括麦芽糖糊精、异麦芽糖醇、可溶性淀粉等。麦芽糊精是在黑莓干燥过程中选择的！黑莓固体与干燥助剂的最佳比例为2：3、

  在正交试验中，影响黑莓干燥的主要因素有：进料速度、物料温度、固形物含量和进风温度。经过计算，黑莓干燥参数可以得到：

  固体含量：40%；

  进料流速：60毫升/分钟；

  进料温度：50℃；

  进气温度：200℃；

  理论粉末产率：16.5%；

  越橘干燥机

  在黑莓干燥过程中，喷雾干燥设备主要用于黑莓露水干燥。上述干燥参数是我公司的试验数据，在实际生产中具有指导作用，需要根据产量和工艺要求进行微调。在黑莓干燥过程中，除了合理设置各种干燥参数外，正确的喷雾干燥器调试步骤也是非常必要的。无锡大唐干燥设备有限公司。专业设计和制造各种类型的喷雾干燥机。如果你想更多地了解黑莓的干燥过程，你可以浏览喷雾干燥机中的动画演示文章。黑莓喷雾干燥机的操作过程可以在喷雾干燥机用户手册中看到！

  大唐公司专业生产制造：离心喷雾干燥机、节能喷雾干燥机

  二、骨头蛋白专用喷雾干燥机

  骨蛋白是从骨头中提取的。 有许多不同功能的骨蛋白。国内骨蛋白产业正处于快速发展阶段。动物蛋白作为饲料添加剂广泛应用于饲料生产中，但其在食品中的应用仍处于相对较低的水平。骨头富含蛋白质，被称为“液态肉。骨深加工项目前景广阔。骨蛋白粉产品近年来在食品级推广有着乐观的市场前景。

  生产线由进料系统、介质循环系统、空气加热净化系统、干燥塔系统、接料系统、控制系统等多个系统集成而成。主塔系统集成了现有喷雾干燥设备的所有尖端技术，喷雾干燥单元的物料收集系统由一级旋风分离器和袋式过滤器组合而成。初级旋风分离器采用大容积高效旋风分离器收集，粉末产率可达96%左右。袋式除尘器是专为蛋白粉除尘而设计的优化装置，可将物料从风中完全分离和沉淀。该袋为防水、防油、抗静电袋，过滤网超过500目。